ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ ΚΑΙ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
Πειναλέων: γράφει η Εύα Μαρά
«Μια ταβέρνα με ψυχή και… ιστορία»
Εδώ το φαγητό έχει την δική του ιστορία.
Πειναλέων: Η ιστορία
Το όνομα «ΠΕΙΝΑΛΕΩΝ», προερχόμενο από σκίτσο του «ΜΠΟΣΤ», συμβολίζει τον πεινασμένο ελληνικό λαό -κάτι που ταιριάζει τέλεια με την πείνα για ζωή, γλέντι, και ιδέες. Ένα από τα πιο εμβληματικά, χαρακτηριστικά ιστορικά στέκια στην καρδιά της Νεάπολης Εξαρχείων, η «θρυλική» ταβέρνα ο «ΠΕΙΝΑΛΕΩΝ», δεν αποτελεί απλώς ένα μέρος για καλό φαγητό, αλλά και ένα ζωντανό κομμάτι της Ιστορίας της Αθήνας που σχεδόν 50 χρόνια χτυπά δυνατά στην καρδιά της πιο ελεύθερης και ανήσυχης γειτονιάς της πόλης -φορτισμένης με την ιδιαίτερη πολιτική και πολιτιστική δυναμική της περιοχής.
Στην οδό Μαυρομιχάλη 152, η ταβέρνα ο «ΠΕΙΝΑΛΕΩΝ», η οποία προβάλλει κρυμμένη πίσω στα δέντρα – χτισμένη μέσα σ’ ένα όμορφο νεοκλασικό κτίριο, πνιγμένη σε κισσούς και πρασινάδες -με ξύλινη στέγη με αντιρίδες, κρατά ακόμη αναλλοίωτο το άρωμα της αθηναϊκής αυθεντικής ταβέρνας.
Πειναλέων: Οι αλλαγές
Τον εσωτερικό της διάκοσμο απαρτίζουν ξύλινα τραπέζια, τζάκι, παλιοί μπουφέδες, σκρίνια, καλάθια, τοίχοι με παλιά κεντήματα γιαγιάς με παλιές φωτογραφίες, κάδρα και μουσικά όργανα, όπως και καθρέφτες που κρύβουν ρυτίδες και όνειρα. Ένα στέκι χωρίς βιτρίνα και μαρκίζα που θυμίζει την εικόνα σπιτικής κουζίνας με πολλούς καλεσμένους, χαρακτηριστική ατμόσφαιρά παλιάς Αθήνας με αίσθηση νοσταλγίας.
Ο «ΠΕΙΝΑΛΕΩΝ» αποτελεί σύμβολο της μεταπολίτευσης και της Εξαρχιώτικης ιστορίας και κουλτούρας Η ιστορία του ξεκινά το 1975 από τον πρόσφατα τότε αποφυλακισμένο Αντώνη Φιτσιάδη και την Κλειώ, δημοσιογράφο της ΑΥΓΗΣ, (αρχικοί ιδιοκτήτες), ενώ πολύ γρήγορα μετατρέπεται σε στέκι διανοούμενων, πολιτικών ζυμώσεων, συζητήσεων και γλεντιού με μποέμικη-χαοτική ατμόσφαιρα για να καταλήξει το 1978 στα χέρια του Μακάριου Αβδελιώδη (αδελφού του σκηνοθέτη Δήμου Αβδελιώδη) και του ηθοποιού Βασίλη Τσιπίδη που του έδωσαν νέα πνοή. Τελικά άλλαξε σελίδα και το 1981 πήγε αποκλειστικά στα χέρια του Μακάριου, μετατρέποντας το σε «ανοιχτό σπίτι».
Πειναλέων: Ο χαρακτήρας
Κατά καιρούς έχει φιλοξενήσει σημαντικούς καλλιτέχνες όπως Μάλαμας, Ασημος, Αρβανιτάκη, Οπισθοδρομική Κομπανία, κ.λπ, ποιητές, συγγραφείς και πολιτικές προσωπικότητες, ενώ σήμερα συνεχίζει να προσελκύει παλαιούς θιασώτες και τους απογόνους τους νεολαία, καλλιτέχνες, δημοσιογράφους, λογοτέχνες και γενικά όσους αναζητούν κάτι το αληθινά αυθεντικό και όχι το τουριστικό.
Εδώ και 50 χρόνια αποτελεί σημείο αναφοράς του κέντρου των Εξαρχείων με ιστορία και μνήμη, κόντρα στον άνεμο του «νεωτερισμού» συνεχίζοντας σε μονοπάτια σταθερής απόλαυσης και χαλάρωσης.
Ένα μέρος που δεν πέθανε, γιατί η «πείνα» για γεύση και ζωή είναι πιο δυνατή από τις εποχές.
50 χρόνια εμπειριών, σχέσεων, ιδεών, αφηγήσεων…
Πειναλέων: Φαγητό-ποτό
Ο «ΠΕΙΝΑΛΕΩΝ» διατηρεί την σπιτική παραδοσιακή κουζίνα (αυθεντικής κουζίνας)… με ψυχή, «γενναιόδωρες μερίδες» φτιαγμένες από ποιοτικές πρώτες ύλες, με έμφαση στα ψητά σχάρας, μαγειρευτά και πιάτα signature και με χιώτικες πινελιές
Χοιρινό με μαστίχα Χίου (αρωματικό ιδιαίτερο)
Χοιρινό κότσι με θυμάρι και μέλι (το καλύτερο στο είδος του)
Χουνκιαρ (μοσχαρίσιο κρέας με μελιτζάνες και γιαούρτι).
Χειροποίητα μπιφτέκια μοσχαρίσια.
Μοσχαράκι κοκκινιστό
Αρνάκι λεμονάτο
Κοτόπουλο με ταχίνι
Πανσέτες με μέλι και θυμάρι
Μαγειρευτά μαμάς (Φάβα , Γίγαντες κλπ)
Κλασικά ορεκτικά (φέτα στην σχάρα,, πατάτες φούρνου, ντολμαδάκια)
Σαλάτες ποικιλία με μυρωδικά
Ειδική Διατροφή για χορτοφάγους και vegan
Οι γεύσεις δυνατές, ξεχωριστές, καθαρές χωρίς υπερβολές.
Κρασί βιολογικό από την Νεμέα υψηλής ποιότητας. Διαθέτει ούζο, τσίπουρο εκλεκτό από τη Χίο και για το τέλος ως επιδόρπιο σπιτικός χαλβάς με πορτοκάλι και κανέλα.
Γιατί, εδώ πρωταγωνιστεί το «καλό φαγητό» όχι η βιτρίνα.
Πειναλέων: Service και τιμές
Φημίζεται για το γρήγορο και φιλικό και ζεστό service, από τους ευγενέστατους σερβιτόρους, την ταχεία εξυπηρέτηση ακόμα και όταν το μαγαζί είναι γεμάτο κόσμο.
Οι δε τιμές χαμηλές σύμφωνα με τα δεδομένα του κέντρου της Αθήνας.
Ο «ΠΕΙΝΑΛΕΩΝ» αποτελεί ιδανικό στέκι για παρέες, φοιτητές, οικογένειες, μεσημεριανά lunch after office ή βραδιές-ξενύχτι με γλέντι μετά μουσικής (παρεΐστικη ζωντανή μουσική χωρίς μικρόφωνα και υπερβολές) με κιθάρα, μπουζούκι και απλές φωνές, που σε ταξιδεύει σε αλλοτινές καλές εποχές.
Η μουσική είναι είναι από παρέες που συγκεντρωνονται και παίζουν από Τετάρτη έως Σάββατο.
Πειναλέων: Η ταυτότητα
Στην Νεάπολη Εξαρχείων, στη Μαυρομιχάλη 152, ένα φως τρεμοπαίζει πίσω από τα δέντρα σαν ένα παλιό φανάρι που αρνείται να σβήσει…
Και ακόμα εδώ ηχεί το σύνθημα «θα βρεθούμε όλοι μια παρέα στα Εξάρχεια, όπως παλιά».
Ο «ΠΕΙΝΑΛΕΩΝ» μισό αιώνα σχεδόν υπάρχει σαν ζωντανό σημείο «πείνας» που αρνείται να χορτάσει…
«Αν ψάχνεις μια ταβέρνα αυθεντική
με ατμόσφαιρα ζεστή να φας
έλα στον «ΠΕΙΝΑΛΕΟΝΤΑ»
θα βρείς ό,τι αγαπάς»
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Kρατήσεις εγκαίρως
Τηλ.:210-6440945.
Διεύθυνση: Μαυρομιχάλη 152, Νεάπολη Εξαρχείων.
