Η Wine Plus και ο Χάρτης των Γεύσεων μας προσκαλούν, για 12η χρονιά, να ανακαλύψουμε τη μαγεία του κρασιού. Το Σάββατο 29 και την Κυριακή 30 Νοεμβρίου, η Αποθήκη Γ στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης θα μεταμορφωθεί σε έναν τόπο λατρείας του οίνου.
Ποιους θα συναντήσουμε στον 12ο Χάρτη των Γεύσεων;
Περισσότερους από 90 οινοποιούς από τις σημαντικότερες αμπελουργικές περιοχές της Ελλάδας, δίπλα σε αποσταγματοποιούς, εισαγωγείς οίνων και παραγωγούς επιλεγμένων γαστρονομικών προϊόντων.
Τι θα δοκιμάσουμε;
Περισσότερες από 500 ετικέτες, ένα καταπληκτικά ευρύ φάσμα κρασιών, ξεκινώντας από τα φρέσκα της εσοδείας 2014, τις νέες ετικέτες και συσκευασίες, αρκετές από τις οποίες θα κάνουν το ντεμπούτο τους στην εκδήλωση, και φτάνοντας έως και τις κορυφαίες ελληνικές και τις συναρπαστικές διεθνείς επιλογές.
Τι θα παρακολουθήσουμε στις παράλληλες εκδηλώσεις;
Φέτος ο Χάρτης των Γεύσεων συνοδεύεται από ένα πλούσιο και πολύ ενδιαφέρον πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων. Δηλαδή από: α) ανοιχτές συζητήσεις που διερευνούν το οινογαστρονομικό, πολιτιστικό, τουριστικό «πνεύμα» της Θεσσαλονίκης. β) παρουσιάσεις για τη σαμπάνια, τα κοκτέιλ από κρασί, την καλλιέργεια της μαύρης τρούφας στην Ελλάδα. γ) Γευστικές δοκιμές αποσταγμάτων, ολοκαίνουργιων ετικετών, γλυκών κυπριακών κρασιών σε συνδυασμό με λαχταριστά επιδόρπια και δ) απολαυστικές μαγειρικές επιδείξεις από κορυφαίους chef και ζαχαροπλάστες της Θεσσαλονίκης.
Τι καινούργιο μας προτείνει ο 12ος Χάρτης των Γεύσεων;
Διψάτε για μάθηση; Σταθερά επενδύοντας σε ενέργειες που προάγουν τη διείσδυση στη γνώση, φέτος η Wine Plus σε συνεργασία με τις Σχολές Κρασιού που συμμετέχουν στην έκθεση (WSPC, Genius in Gastronomy) μας προτείνει 6 δωρεάν δεκάλεπτα σεμινάρια εισαγωγής στη γευστική δοκιμή, με τίτλο «Τα 5 βήματα της γευστικής δοκιμής».
Σημειώνουμε ότι φέτος ο Χάρτης των Γεύσεων βγαίνει στην πόλη και συνεργάζεται με κορυφαία εστιατόρια, ξενοδοχεία, bar, deli της Θεσσαλονίκης και υποστηρίζει σειρά εκδηλώσεων για το κρασί και τις αρμονίες του. Όλες αποτελούν ποιοτικές προτάσεις, τόσο για τους κατοίκους όσο και για τους επισκέπτες, εκθέτες και οινόφιλους. Στο www.wineplus.gr μπορείτε να βρείτε ποιοι εκθέτες συμμετέχουν, ποιες είναι οι παράλληλες εκδηλώσεις και πού και τι θα παίζει στη πόλη. Ωράριο λειτουργίας: 13:00 – 21:00. Εισιτήριο: 5 ευρώ, εισιτήριο διημέρου: 8 ευρώ.